Weihnachten 2024

Wij ontvangen u graag voor lunch of diner om Kerst te vieren in onze ontspannen en intieme ambiance.

Dinsdag 24 december, woensdag 25 december en donderdag 26 december

Kerstmenu

Rauwe tonijn met buffel burrata en salade van fijne kruiden met wintertruffel
***
Kabeljauw met palmkool, Lardo di Colonnata en saus van zuurkool
***
Kreeft van de plancha met bereidingen van wortel en kreeftenjus met fenegriek
***
Gebraden Hollandse hazenrugfilet met rode en gele biet,
bloedworst en saus à la Royale
***
Gebakken ganzenlever met koffie en passiefruit
***
Chiboust van roomkaas met dulce de leche, gekarameliseerde hazelnoot en dressing van duindoornbes

Mocht u allergieën, eet- en/of dieetwensen hebben, vernemen wij dit graag bij uw reservering.